面馆起名字大全免费(面馆起名字大全集)

前两天的关于山西刀削面的文章

收到了友友们的关注和互动,

小编在这里谢谢友友们的支持~

当然,山西面食不止有刀削面

今天为大家推荐几家好吃的面馆

人生大事,吃喝二字!

入秋了,该大口吃面,贴秋膘了~

面馆起名字大全免费(面馆起名字大全集)

FAVORITE

入门级:一套四种的面

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(大众点评@lyj515)

适合人群:第一次品尝山西面食的友友

一站式体验最具代表性的山西面食,

分量适中,味道各有特色,

口感层次分明,正宗山西味,推荐!

山西会馆(体育路店)

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FAVORITE

进阶级:手擀面

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(大众点评@立方)

适宜人群:寻求劲道面条和卤汁浓郁的友友

眼尖的友友,一看卤子就应该能猜到是哪家店了。

手擀面对于面的硬度擀面手法要求度极高,

同时要求卤子味道浓郁口感滑润

和筋道的面条一同入口,刚柔并济,

南方人嗦粉,山西人嗦面~

再来一瓣蒜,快乐多一半。

老崔手擀面

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FAVORITE

高手级(一):莜面鱼鱼

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(大众点评@dpuser_9981799992)

适宜人群:寻求低糖碳水爱好粗粮的友友们

莜面鱼鱼,由晋北特有的粗粮制成

入口没有细粮那般润滑,

有些粗糙,但是回味悠长,

搭配特制的番茄酸汤

秋高气爽,来上一碗,开胃爽口

一碗下肚,饱腹感强,回味无穷。

推荐!!

老太原菜馆(府西街店)

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TASTE OF HOME

高手级(二):沾片子

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(大众点评@阑珊)

适宜人群:寻求吃清爽碳水或体验特色面食的友友们

沾片子在山西不同的地域有不同的叫法:

蘸片子、菜疙瘩、拖叶。

蔬菜在面糊中挂糊,使蔬菜被面糊完全包裹,

放入沸水锅中,煮熟,辅以西红柿酱蘸料,

一口清爽,酸甜好吃。

推荐!!!

徐沟千叶沾片子(北大街店


山西面食文化源远流长,

在这黄土高原上,

勤劳的山西人用双手种植粮食,收获粮食,

最终把一个白色面团制作成千种花样,

一代又一代传承了下来。

小编有话说

评论区互动起来~

有好吃的馆子也可以后台私信小编

待小编去探访后

推荐给所有的宝子们~

让咱们山西各地的宝藏饭馆闪闪放光芒~

▼严防严控!戴好口罩

来源:人说山西好风光

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